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注意食品來源、品質及標示,才能夾得安心!

  • 最後異動時間: 2019-08-08
  • 發布單位: 臺中市食品藥物安全處‧食品流通組
注意食品來源、品質及標示,才能夾得安心!

依據消費者保護法第5條規定:政府、企業經營者及消費者均應致力充實消費資訊,提供消費者運用,俾能採取正確合理之消費行為,以維護其安全與權益。

一、食品標示應符合食品安全衛生管理法(下稱食安法)第22條規定:「食品及食品原料之容器或外包裝,應以中文及通用符號,明顯標示下列事項:一、品名。二、內容物名稱;其為二種以上混合物時,應依其含量多寡由高至低分別標示之。三、淨重、容量或數量。四、食品添加物名稱;混合二種以上食品添加物,以功能性命名者,應分別標明添加物名稱。五、製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址。國內通過農產品生產驗證者,應標示可追溯之來源;有中央農業主管機關公告之生產系統者,應標示生產系統。六、原產地(國)。七、有效日期。八、營養標示。九、含基因改造食品原料。十、其他經中央主管機關公告之事項。」。

二、不可放置逾有效日期之食品,否則違反食安法第15條第1項規定,依同法第44條規定處新台幣6萬元至2億元罰鍰

三、不得進口、販售及陳列經「行政院農業委員會動植物防疫檢疫局」公告之非洲豬瘟疫區之豬肉製品,如肉乾、肉鬆等。

四、食品外包裝不可有破損情形。

五、於娃娃機陳列販售食品,仍屬食品販售業,應辦理食品業者登錄,並將食品登錄字號標示於機台上,違者依食安法第48條規定辦理:「經命限期改正,屆期不改正者,處新台幣3萬至300萬元罰鍰。」。

  • 市府分類: 衛生醫療
  • 發布日期: 2019-03-26
  • 點閱次數: 399

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