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115年臺中市「金饌獎」優質餐飲衛生評核報名開跑啦!

一、報名時間:

    自11548日起至額滿為止。

二、報名方式:

    採線上報名,請至網址(https://reurl.cc/bdY0gE)填寫相關資料。

三、衛生講習及評核方式:

(一)提供業者食品衛生講習4小時

(二)評核採實地評核,評核項目如下:

1.食品良好衛生規範準則(GHP)。

2.標示查核。

3.食材快篩及餐具簡易檢測。

四、授證及表揚:

(一)通過評核之業者,將於年底辦理授證典禮公開表揚。

(二)依評核結果核發「餐飲衛生管理分級評核標章」(特優、優、良),有效期限2年。

(三)獲獎名單公告於本處網站,並副知衛生福利部食品藥物管理署。

五、參加對象:

(一)大專院校校園周邊餐飲業者。

(二)百貨公司及醫院美食街餐飲業者。

(三)夜市及其周邊餐飲業者。

(四)早餐及早午餐餐飲業者。

(五)長照營養服務單位。

(六)本市一般餐廳業者。

(七)分級標章已屆有效期限或因其他異動須重新申請之餐飲業者。

六、聯繫資訊:

(一) 「115年臺中市優質餐飲店家衛生管理分級評核工作計畫辦公室」

     1.聯絡人:楊專員、朱專員

     2.電話:04-23323000#7295

(二) 食品藥物安全處:許小姐04-22220655分機3203

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  • 市府分類: 衛生醫療
  • 最後異動日期: 2026-04-24
  • 發布日期: 2026-04-15
  • 發布單位: 臺中市食品藥物安全處‧食品產製組
  • 點閱次數: 160