中市府解沙拉油缺口！協調擴產、促進口、加強稽查 嚴格把關合格油品重新上架 臺中市政府新聞局‧新聞聯繫科 2026-11-08 因應國內沙拉油供應短缺，中市府多管齊下，協調中央擴大供給、增加進口、盤點替代油品，並強化市場價格稽查。市長盧秀燕也親自召開會議，掌握食用油供需及價格變化，要求市府團隊積極協助業者。市府經發局說明，在食安優先原則下，市府食安處嚴格審查並抽驗福壽公司申請重新上架的油品，確認約1,205公噸產品符合安全標準後，已於11月2日核准重新上架，兼顧市場供應與民眾食安。 經發局表示，市府8月起協調中央及業者擴大...
115年臺中市餐飲業者高齡友善飲食評核活動 臺中市食品藥物安全處‧食品產製組 2026-02-02 115年臺中市餐飲業者高齡友善飲食評核活動 一 、申請資格：本市觀光旅館及星級旅館附設餐廳、簡餐店、自助餐、小吃店、熟食店、攤商及團膳等餐飲業者。 二、活動程序： (一)報名方式：於115年4月15日前繳交報名表，由衛生局檢核資料完整性及餐點選擇適切性；每家業者以 1 道菜為限且不得與114年評核餐點重複。 (二)實地評核：經衛生局審查報名成功之店家，將聘請專家進行實地評核，暫定為115年5月15...
