中秋食安把關!中市擴大專案稽查 188件應景食品抽驗全數合格 臺中市政府新聞局‧新聞聯繫科 2026-09-21 中秋佳節將至,月餅、烤肉及各式伴手禮進入消費旺季。為讓市民安心享用應景美食,台中市食品藥物安全處全面啟動中秋食安防護網,針對「應景食品販售業」、「燒烤餐飲業」及「月餅及其餡料食品製造業」執行專案稽查與抽驗。其中,應景食品共抽驗188件,另針對月餅製造及燒烤餐飲業抽驗15件,檢驗結果全數合格;相關業者衛生管理及產品標示查核也均符合規定,多面向為中秋食品安全把關。 食安處說明,此次「應景食品販售業」稽...
115年食農教育系列培訓 臺中市食品藥物安全處‧食品產製組 2026-06-29 農業部臺中區農業改良場辦理115年食農教育系列培訓課程 一 、為培育具備食農教育理念與實踐能力之基礎宣導人員,透過系統化課程設計 引導學員掌握「三面六項」食農教育架構,理解政策發展脈絡與推動趨勢,並強化教學設計、資源整合與社區連結等核心實務能力。 二、旨案活動簡要說明如下: (一)食農教育宣導人員基礎培訓課程初階班 1.日期:115年7月9至10日,計2天 2.地點:臺中區農業改良場綜合大樓2樓大...