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民眾於選擇或使用油品時的注意事項?

一、勿買散裝或來路不明之油品。
二、勿重複使用或使用不新鮮油品。
三、做菜時要用排油煙機排煙。
四、減少油炸食品之攝取。
五、減少高溫爆炒或煎炸的食物。

  • 市府分類: 衛生醫療
  • 最後異動日期: 2022-03-24
  • 發布日期: 2014-10-29
  • 發布單位: 臺中市食品藥物安全處‧食品產製組
  • 點閱次數: 775