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食品業者自檢表

餐飲業者應依據「食品良好衛生規範準則」之規定,落實作業場所之環境、食材、從業人員之衛生管理。以下自檢表有「廁所清潔紀錄表」、「餐飲衛生營業自主檢查表」、「溫度記錄表」,供食品業者參考運用。

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  • 市府分類: 衛生醫療
  • 最後異動日期: 2024-07-31
  • 發布日期: 2024-07-17
  • 發布單位: 臺中市食品藥物安全處‧食品產製組
  • 點閱次數: 1468